Nemojte ostaviti čašu vode pokraj kreveta preko noći: Evo zašto
Mnogi prije spavanja ostave čašu vode pored kreveta kako bi je popili tokom noći ili odmah nakon buđenja. Međutim, stručnjaci upozoravaju da voda koja je cijelu noć stajala nepokrivena može promijeniti okus i biti izložena različitim vanjskim utjecajima.
Jedna od prvih promjena odnosi se na njen okus. Kada voda duže vrijeme stoji na otvorenom, upija ugljendioksid iz zraka, zbog čega se blago mijenja njena pH vrijednost i postaje nešto kiselija. Upravo zbog toga mnogi primijete da ujutro nema isti okus kao kada je natočena.
Ipak, stručnjaci ističu da to nije najveći razlog za oprez.
Voda koja satima stoji u otvorenoj čaši može privući prašinu, sitne čestice iz zraka, insekte ili druge nečistoće. Osim toga, ukoliko se čaša ili voda kontaminiraju, mogu se stvoriti uslovi za razvoj određenih mikroorganizama.
Važno je napomenuti da obična pitka voda sama po sebi neće preko noći postati opasna za piće, ali ostavljanje otvorene čaše satima povećava mogućnost onečišćenja iz okoline.
Ukoliko vodu skladištite duže vrijeme, preporučuje se da bude u čistoj i dobro zatvorenoj posudi. Flaširana ili pravilno pohranjena voda može zadržati kvalitet znatno duže, dok otvorena čaša nije idealan način čuvanja.
Stručnjaci savjetuju da je najbolje natočiti svježu vodu neposredno prije konzumacije. Ako ipak želite imati vodu uz krevet tokom noći, praktičnije i higijenskije rješenje je boca ili posuda s poklopcem koja će spriječiti ulazak prašine i drugih nečistoća.
